Buitenkokerij & BBQ
Kies uit BBQ, pitmaster, mega spit of slingervuur. Vlees en vis worden langzaam bereid op smoker, spit of grill. Geserveerd met bijgerechten en uitbreidingsmogelijkheden. Geschikt vanaf 25 personen.
BBQ populair
Kies uit 4 óf 6 vleessoorten per persoon met diverse bijgerechten en opties tot uitbreiden.
BBQ diner
Gang voor gang genieten. Te combineren met een wijnarrangement van Sanne Wijn.
Pitmaster BBQ
Laat je verrassen met grote stukken vlees en vis van de BBQ, uit de smoker of aan het spit. Alles kan.
Mega spit
Vijf grote stukken vlees, langzaam gegaard tot perfectie. Het spit draait al lekker vanaf binnenkomst.
Meat ons slingervuur
Geniet van 4 uur lang zelf grillen op ons slingervuur. Inclusief bottle bar (bier, fris en wijn).
Heerlijke afsluiters
Huisgemaakte toetjes om een mee af te sluiten. Van een handijsje tot warme ananas van de BBQ.
Mixed grill & borrelhapjes
Denk aan mix grill, borrelbites, flammkuchen, pincha’s of frietterie. Gerechten worden gedeeld of onbeperkt geserveerd. Ideaal voor kleinere gezelschappen of wie iets anders wil dan BBQ.
Mixed grill
Gezellig tafelen met een compleet BBQ-arrangement aan tafel. Vier soorten vlees per persoon.
Borrelbites
Gezellig borrelen met een selectie van heerlijke hapjes. Uit te breiden met een klein kopje soep.
Flammkuchen
Onbeperkt genieten van de meest lekkere flammkuchen met diverse toppings.
Pincha’s
Geniet onbeperkt van kleine ovale pizzabodems belegd met diverse toppings.
Frietterie
Onbeperkt friet en snacks uit onze snackmuur. Incl. frietsaus, curry, uitjes en huisgemaakte satésaus.
Buffetten
Keuze uit verschillende buffetopties met vleesgerechten, warme bijgerechten, salades en sauzen. Uit te breiden met soep of dessert. Geschikt voor familiefeesten, jubilea en bedrijfsbijeenkomsten.
Buffet 1
Bourgondische rib met kruidensaus, kipsaté met -saus en BBQ chicken. Alles uitgemaakt.
Buffet 2
Varkenshaas met champignon roomsaus, kipsaté met -saus en gehaktballetjes uit de jus.
Buffet 3
Malse spare-ribs, gehaktballetjes in satésaus en lekker pittige BBQ chicken.
Buffet 4
Bourgondische rib met kruidensaus, heerlijke gestoomde zalm en kippenragout.
Heerlijke afsluiters
Huisgemaakte toetjes om een mee af te sluiten: kies uit monchou of chocolademouse.
Kroeg, terras(sen) en ruime tuin
Het hele jaar door is Schansoord de plek om samen te komen, binnen en buiten.
Voor grote en kleine groepen
In onze bruine kroeg is ruimte voor 120 personen, buiten tot wel 300 personen.
